สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

วูสเตอร์ซอส
Worcestershire-Sauce [วูส-เต้อ-ซอส]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    ซอสเปรี้ยวทำจากซีอิ๊วถั่วเหลือง ผสมน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศต่างๆ เป็นซอสที่มีรสเปรี้ยวนุ่มนวล ใช้ทำบราวน์ซอส ซอสอาหารประเภทเนื้อ และใช้ปรุงแต่งรสในน้ำสลัด เช่นน้ำสลัดซีซาร์ น้ำสลัดเธาซันด์ไอส์แลนด์ และใส่ในซอสบาร์บีคิว

    สูตรอาหารที่ใช้วูสเตอร์ซอส เช่น ซอสบาร์บีคิว, เสต็กเนื้อ, เซอร์ลอยด์เสต็ก, ริบอายเสต็ค

    image : simplyscratch
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com