สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

พริกขี้หนู
bird's eye chilllies [เบิรด-อาย-ชิล-ลี่]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    พริกชนิดหนึ่งของไทย มี ความเผ็ดมาก ลักษณะเม็ดเล็ก มีกลิ่นหอม ขนาดยาวมากกว่า 1 เซ็นติเมตร ใช้เพิ่มความเผ็ดให้อาหาร เช่นแกง ผัดเผ็ด น้ำนิยมใช้ทั้งในเวียดนาม,สิงคโปร์,มาเลเซีย,อินโดนีเซีย,อินเดีย

    สูตาอาหารที่ใช้พริกขี้หนู เช่น โรตีแกงเขียวหวานเนื้อพริกสด, ผัดเผ็ด, ปลาดุกผัดฉ่า, ยำ, ยำไข่ดาว, น้ำพริกกะปิ

    image: fottam
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com