สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

แป้งพิตา
pita bread [พิ-ตา-เบรด]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    แป้งพิตา ขนมปังลักษณะกลมแบน แพร่หลายในประเทศแถบตะวันออกกลาง พบมากในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ทำจากแป้ง ยีสต์ อบในเตาดินที่อุณหภูมิ 370 องศาเซลเซียส จะได้แป้งที่มีรูพรุนตรงกลาง เกิดจากการพองตัวอย่างรวดเร็ว เนื้อแป้งนุ่มเหนียว นำมาผ่าใส่ไส้ต่างๆ (pita pocket,pocket pitas) หรือจิ้มทานกับซอสต่างๆ

    สูตรอาหารที่ใช้แป้งพิต้า เช่น พิต้าพิซซ่า, พิต้าเบรดกับกุ้งย่าง , พิต้าเบรดกับเนื้อผัดซอส, พิต้าเบรดไส้ไก่งวง, พิต้าเบรดไส้ไก่พริกไทยดำ


    image: .seriouseats
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com