เข้าสู่ Cook Book ส่วนตัว
E-Mail
ลงทะเบียนสมาชิก
Password
ลืมพาสเวิร์ด
 
   

Food Pedia

เนยขาว เนยสด

ไขมัน

fat [แฟต]

ในขนมอบ เป็นตัวเก็บอากาศในส่วนผสมเค้กและคุกกี้ที่ผสมแล้ว อากาศที่เก็บไว้ระหว่างตีครีม จะมีหน้าที่เป็นตัวทำให้เค้กและคุ้กกี้มีความโปร่งเบาและอ่อนนุ่ม ได้แก่เนยสด,เนยขาว,มาการีน

???????????