สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

  • เนยขาว เนยสด
ไขมัน
fat [แฟต]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    ในขนมอบ เป็นตัวเก็บอากาศในส่วนผสมเค้กและคุกกี้ที่ผสมแล้ว อากาศที่เก็บไว้ระหว่างตีครีม จะมีหน้าที่เป็นตัวทำให้เค้กและคุ้กกี้มีความโปร่งเบาและอ่อนนุ่ม ได้แก่เนยสด,เนยขาว,มาการีน
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com