เข้าสู่ Cook Book ส่วนตัว
E-Mail
ลงทะเบียนสมาชิก
Password
ลืมพาสเวิร์ด
 
   

Food Pedia

เนยสด

เนยสด

butter [บัต-เต้อ]

เป็นไขมันที่ให้กลิ่นดีที่สุด แต่มีคุณสมบัติของการเป็นครีมค่อนข้างต่ำ ทำให้เค้กและคุ้กกี้ที่ทำด้วยเนยสดจะมีปริมาตรที่ไม่ดี มีเนื้อหยาบ
ส่วนในการทำอาหารคาว ใช้เนยในการผัด, ทำซอส

สูตรอาหารที่ใช้เนยสด เช่น เค้ก, คุ้กกี้, ขนมปังเนยกระเทียม, เสต็คเนื้อ, ครีมซอส

???????????