เข้าสู่ Cook Book ส่วนตัว
E-Mail
ลงทะเบียนสมาชิก
Password
ลืมพาสเวิร์ด
 
   

Food Pedia

หอมเล็ก

หอมเล็ก

shallot [แชล-ลอต]

หอมแดงหัวเล็ก มีกลิ่นฉุน ผัดแล้วมีรสหวาน ใส่ในยำ,ต้มยำ เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ

สูตรอาหารที่ใช้หอมแดง เช่น ไก่ทอดหอมเจียว, ไข่ลูกเขย, ต้มยำ, ต้มโคล้งปลาสลิด, ยำเนื้อเวอร์ลอยด์, เนื้อเวอร์ลอยด์จิ้มแจ่ว, อาจาด

???????????