เข้าสู่ Cook Book ส่วนตัว
E-Mail
ลงทะเบียนสมาชิก
Password
ลืมพาสเวิร์ด
 
   

Food Pedia

มะเขือพวง

มะเขือพวง

- [-]

ผักสมุนไพรของไทย มีลักษณะเม็ดสีเขียว กลม เปลือกนอกกรอบ มีรสขม นิยมใช้ในการทำแกง ผัดพริกแกงต่างๆ เพื่อเพิ่มสีสัน,รสชาด,รสสัมผัส เช่นแกงเขียวหวาน พะแนง ผักพริกแกงป่า
ฤดูกาลของมะเขือพวง จะเป็นช่วงเดือน เมษายน ถึง มิถุนายน

สูตรอาหารที่ใช้มะเขือพวง เช่น แกงเผ็ดเป็ดย่าง, แกงเขียวหวานเนื้อพริกสด, แพนงหมู, แพนงเนื้อ, ผัดเผ็ด, ผัดพริกแกงป่าหมูป่า

???????????