เข้าสู่ Cook Book ส่วนตัว
E-Mail
ลงทะเบียนสมาชิก
Password
ลืมพาสเวิร์ด
 
   

Food Pedia

โทเมโทเพสท์

โทเมโทเพสท์

tomato paste [โท-เม-โท-เพส]

ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศเข้มข้น แต่ไม่มีการปรุงรสชาติ บรรจุใส่กระป๋อง เป็นเครื่องปรุงในซอสหรือใส่เพื่อแต่งรสเปรี้ยวในสตู
เวลานำโทเมโต้เพสท์ (tomato paste) ไปใช้ในการทำเกรวี่หรือซอสต่างๆ แนะนำให้เคี่ยวโทเมโทเพสต์ให้นานหน่อย เพื่อรสความเปรี้ยว รอจนโทเมโต้เพสท์เป็นสีน้ำตาลคล้ำ จะช่วยทำให้ซอสเบสหรือเกรวี่ มีสีสวยขึ้น

???????????