สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

เห็ดชิเมจิ
shimeji [ชิ-เม-จิ]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    เห็ดชิเมจิ พบในป่าแถบประเทศญี่ปุ่น ลักษณะดอกเล็ก โตเป็นกระจุก มีแบบดอกสีน้ำตาล เรียกว่า Buna-shimeji และแบบดอกสีขาว เรียกว่า Bunapi-shimeji เห็ดชิเมจิไม่สามารถทานสดได้ เหมาะนำไปผัด,อบ ใส่ในซุป
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com