เข้าสู่ Cook Book ส่วนตัว
E-Mail
ลงทะเบียนสมาชิก
Password
ลืมพาสเวิร์ด
 
   

Food Pedia

roti

โรตี

Roti [โร-ตี]

ถือว่าเป็นขนมปังของชาวอินเดีย นำมานวดให้นิ่มแล้วพักไว้ ยิ่งนวดบ่อยยิ่งนิ่ม แล้วทำให้สุกด้วยการทอดบนกระทะเหล็กแบนๆ (tawa) ใช้มาร์การีน หรือน้ำมันเนย (ghee) เพื่อไม่ให้ติดกระทะ ทานกับแกง โยเกิร์ต หรือใส่ไส้เช่นโรตีใส่ไข่,โรตีใส่กล้วย

สูตรอาหารที่ใช้โรตี เช่น โรตีแกงเขียวหวานเนื้อพริกสด, โรตีแกงมัสมั่นแพะ, โรตีใส่ไข่, โรตีช็อคโกบานาน่า, พิซซ่าโรตี

image : ytimg

???????????