สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

แอปริคอต
apricot [แอป-ปริ-คอต]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    แอปริคอต เป็นผลไม้สีเหลืองอมส้ม มีรสหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอมมาก กลิ่นเป็นเอกลักษณ์ มีสารอาหารมากมาย เมื่อนำมาปรุงโดยให้ความร้อน จะทำให้มีรสหวานมากขึ้น เช่น มีวิตามินเอ วิตามินซี โพแทสเซียม ในปริมาณมาก ไม่มีกรดไขมัน ไม่มีโคเลสเตอรอล และไขมันต่ำ มีสรรพคุณคือ ช่วยบำรุงสายตา เหมาะนำไปทำแยม ทาร์ต เบเกอรี่ เค้ก ไอศกรีม ซอร์เบต วิธีการเตรียมแอปริคอต เอามีดผาครึ่งโดยรอบลูตามแนวตั้ง แล้วบิดแล้วเอาเมล็ดออก สามารถหาแบบสดและแบบกระป๋อง
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com