สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

  • ริกาโตนี่ซอสเนื้อ
  • พาสต้าริกาโตนี่
ริกาโตนี
Rigatoni [ริ-กา-โต-นี่]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    พาสต้าชนิดหนึ่ง ลักษณะยาวตรงคล้ายหลอด ผิวด้านนอกเป็นรอยหยัก มีหลายแบบทั้งแบบธรรมดาและแบบที่เติมรสชาติและสีให้แก่ริกาโตนี่ ด้วยผักโขม,มะเขือเทศตากแห้ง,สมุนไพรต่างๆ ริกาโตนีมีอีกสองชนิด คือ Millerighe ลักษณะเป็นหลอดเหมือนริกาโตนี่แต่สั้นกว่า Elicoidali ลักษณะเป็นริกาโตนี่ที่เป็นหลอดที่เล็กกว่า มีรอยรอบนอกเป็นแบบเกลียว เส้นพาสต้าริกาโตนี่เหมาะกับ ซอสเซจ (ไส้กรอก,sausages) ,ซอสเนื้อ (meat sauce) , ragu (เป็นชื่อเรียกซอสเนื้อแบบอิตาเลี่ยน)

    ::: สูตรอาหาร ที่เหมาะกับเส้นพาสต้า ริกาโตนี่ (rigatoni) เช่น ริกาโตนี่อิตาเลี่ยนซอสเซจ,ริกาโตนี่ซอสเนื้อ,ริกาโตนี่รากูซอส :::
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com