เข้าสู่ Cook Book ส่วนตัว
E-Mail
ลงทะเบียนสมาชิก
Password
ลืมพาสเวิร์ด
 
   

Food Pedia

โรเทลเล่ พาสต้า หลากสีสัน ขึ้นกับว่าจะใส่สีจากวัตถุดิบอะไร เช่นผักโขม มะเขือเทศ ดีปลาหมึก

โรเทลเล่

Rotelle [โรล-เทล-เล]

พาสต้าชนิดนี้จัดว่าไม่ใช่แบบดั้งเดิม มีลักษณะที่คล้ายกงล้อ (ล้อเกวียน) มีทั้งแบบผิวเรียบและผิวหยัก มีทั้งหลายสี เหมาะกับซอสชีส,ซอสเนื้อ,ซอสผัก ถ้าขนาดเล็กจะเหมาะกับการทำสลัด โรเทลเล่อีกชนิดเรียกว่า route จะเป็นรูปวงล้ออีกแบบหนึ่ง

::: สูตรอาหาร ที่เหมาะกับเส้นพาสต้า โรเทลเล่ (rotelle) เช่น พาสต้าซีฟู๊ดครีมซอส ,พาสต้าซอสเนื้อ,สลัดพาสต้า,พาสต้าซอสผัก :::

???????????