สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

  • เค๊กเนย
  • เค๊กเนย
  • คัพเค๊ก
  • คัพเค๊ก
เค๊กเนย
Butter cake [บัต-เต้อ-เค๊ก]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    เค๊กเนยหรือเค๊กที่มีไขมันเป็นส่วนผสมหลัก (Batter type cakes) มีแป้ง นม ไข่ เป้นโครงสร้าง โดยปริมาตรของเค๊กขึ้นฟูด้วยครีม และผงฟู เนื้อเค๊กมีความนุ่ม แน่นละเอียดเสมอกัน เช่น เค๊กเนยสด หรือคัพเค๊ก
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com