เข้าสู่ Cook Book ส่วนตัว
E-Mail
ลงทะเบียนสมาชิก
Password
ลืมพาสเวิร์ด
 
   

Food Pedia

เนื้อกรรเชียงปู  lumb crab meat

เนื้อกรรเชียงปู

Lump crab meat [ลัม-เค็ป-มีท]

ส่วนที่เรียกว่า เนื้อกรรเชียง จะได้มาจากส่วนผสมระหว่างเนื้อก้อนกรรเชียงที่แตก และเนื้อจากส่วนอื่นที่คัดมา เป็นพิเศษจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับนำไปประกอบอาหาร ที่ต้องการส่วนผสมหลักจากเนื้อปู อาทิเช่น Crab cake หรือ ผสมกับผักสลัดต่างๆ อีกทั้งยังเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์อื่นๆ รวมถึงอาหารทะเล

อาหารที่ใช้เนื้อกรรเชียงปู เช่น คะน้าฮ่องกงราดเนื้อปูผัดน้ำมันหอย ,ปูก้อนทอดกับซอสพาร์สเลย์ ,โจ๊กปูกับหมูหวาน,ปูจ๋า,คานิครีม โคโระเกะ

image:
clearwater-seafood
phillipsfoods
sundaynitedinner

???????????