เข้าสู่ Cook Book ส่วนตัว
E-Mail
ลงทะเบียนสมาชิก
Password
ลืมพาสเวิร์ด
 
   

Food Pedia

เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว

เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว

Rice Vermicelli [-]

Rice Vermicelli คือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว มีลักษณะเป็นเส้นกลมสม่ำเสมอสีขาว เส้นเล็กและยาว คล้ายวุ้นเส้นแต่ไม่มีความใส เส้นหมี่ใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารหลายชนิดในประเทศจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในประเทศไทยมักนำไปทำเป็น ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ผัดหมี่ เป็นต้น

เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว (Rice Vermicelli) ได้แก่ เส้นหมี่ข้าวกล้อง เส้นหมี่ข้าวกล้องงอก เส้นหมี่ผักและเส้นหมี่ข้าวโพด

ที่มา : Family Tree Organic

???????????