สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
Big Flat Noodle [-]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า มีความบาง นิ่ม และมันจากน้ำมันพืช หรือน้ำมันมะพร้าวเพื่อไม่ให้เส้นติดกันจนกินไป ขนาดของเส้นขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหาร หากเป็นก๋วยเตี๋ยวที่นำมาผัด เส้นจะใหญ่กว่าปกติ หากเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำชนิดต่างๆ จะมีขนาดที่เล็กกว่า เส้นก๋วยเตี๋ยวที่เลือกใช้ ควรดูที่ความใหม่ ไม่มีกลิ่นเหม็นหืนของเส้น เส้นต้องขาวและสะอาด
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com