สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

  • กุ้งมังกร lobster
  • สูตรอาหารกุ้งมังกร (maine lobster)
  • ล็อบสเตอร์ เทมิดอร์ lobster thermidor
กุ้งมังกร
Lobster [ล็อบ-เตอ]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดคือกุ้งมังกรมีขนาดใหญ่กว่ากุ้งชนิด อื่นมาก หลายคน คงรู้จักพวกเขาดี กุ้งมังกรพบในทะเลไทยไม่ต่ำกว่า 10 ชนิด แต่เท่าที่น้ำเจอ มีอยู่ด้วยกัน 5 ชนิด คือ กุ้งมังกรเจ็ดสี เจอทั่วไป ในอันดามัน กุ้งมังกรยักษ์ เจอน้อย ส่วนใหญ่อยู่ที่กองหินใต้น้ำ เช่น ริเชลิว กุ้งมังกรแดง ขนาดเล็กมักอยู่ในถ้ำหรือซอกหิน พบบ่อยแถวอันดามันใต้ กุ้งมังกรคิงคอง เจอน้อยมาก กุ้งมังกรหนาม พบอยู่ตามหมู่เกาะใกล้ฝั่งระนอง

    กุ้งมังกรเจ็ดสี จะมีขนาดใหญ่ที่สุด น้ำหนัก 2 กิโลกรัมประมาณ 10,000 บาท

    สูตรอาหารที่ใช้กุ้งมังกร เช่น บะหมี่กุ้งมังกร,ซาเซมิกุ้งมังกร

    image : gdaysouffle , flickr , blogspot
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com