สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

  • ปลากดคังสด หนังหนา เนื้อหวาน
  • ปลาคังลวกจิ้ม น้ำจิ้มสุดแซ่บ
ปลากดคัง
- [-]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    ปลากดคังเป็นที่มีหนังหนา เนื้อแน่น เหมาะกับการนำมาลวกจิ้มน้ำจิ้ม เพราเวลาเคี้ยวหนังจะหนึบๆ น้ำจิ้มที่เหมาะเช่นน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว,น้ำจิ้มถั่วโบราณ ที่ใช้ถั่วตัดนำมาตำผสมแทนถั่วคั่ว กินกับใบขึ้นฉ่ายยิ่งเข้ากัน เหมาะที่จะเป็นเมนูเรียกน้ำย่อย

    สูตรอาหารที่ใช้ปลากดคัง เช่น ปลากดคังลวกจิ้ม, ต้มโคล้งปลากดคัง
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com