สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

  • ผงกะกรี่ (Curry powder)
  • แกงกะหรี่ไก่ (chicken curry)
ผงกะหรี่
curry powder [เคอ-รี่-พาว-เดอ]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    ต้นกำเนิดมาจากทางอินเดีย ส่วนผสมประกอบไปด้วยเครื่องเทศหลายชนิดเช่น เม็ดผักชี,ลูกยี่หร่า,ขมิ้นผง,ลูกมัสตาร์ด,ขิงแห้งผง,พริกป่น,เกลือ,พริกไทยดำป่น, ในอัตราส่วนที่พอเหมาะ นิยมใช้ปรุงรสอาหารได้หลายชนิดเช่น ปูผัดผงกะหรี่

    สูตรอาหารที่ใช้ผงกระหรี่ เช่น ปูผัดผงกะหรี่, แกงมัสมั่นเนื้อ


    image : seriouseats
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com