สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

Food Pedia

  • น้ำส้มบัลซามิก (balsamic vinegar)
  • มะเขือม่วงย่างราดบัลซามิก
  • น้ำส้มสายชูหมัก บัลซามิก
  • สลัดกุ้งย่าง บัลซามิก
  • สลัดร็อคเก็ต บัลซามิก
น้ำส้มสายชูหมัก บัลซามิก
balsamic vinegar [บัล-ซา-มิก-วิ-เน-ก้า]

ไข่ไก่จัดเป็นวัตถุดิบในอาหารคาวและเบเกอรี่ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ส่วนในไข่แดงจะเป็นแหล่งไขมัน แบ่งขนาดตามขนาดและน้ำหนัก ตามมาตรฐานแบ่งออกเป็น 7 ขนาด

    น้ำส้มที่ได้จากการหมักไวน์องุ่นเขียวพันธุ์หนึ่งทางภาคเหนือของอิตาลี และหมักนาน 1 ปี ก่อนนำมาหมักต่อในถังไม้โอ๊กขนาดย่อมลงเรื่อยๆ เพื่อให้ได้น้ำส้มสายชูที่เข้มข้นและรสหอมหวาน ลักษณะสีเข้มข้นและหอม รสเปรี้ยวนุ่มนวล หวานและหอมเป็นพิเศษ ใช้ทำน้ำสลัดซีซาร์,ราดบนชีส,มายองเนสบัลซามิก และซอสบัลซามิก

    สูตรอาหารที่ใช้น้ำส้มบัลซามิก เช่น ซีซาร์สลัด, ไก่ย่างราดซอสบัลซามิก, พาร์มีซานชีสราดบัลซามิก


    image : chefeddy
ค้นหาสูตรอาหาร

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com