วิธีการเลือกซื้อเครื่องครัวให้ถูกวิธี : FoodieTaste สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร

หลายคนที่กำลังมองหากระทะ คงจะสงสัยว่าเค้าเลือกซื้อกันอย่างไร

ควรเลือกซื้อภาชนะให้เหมาะสมต่อจำนวนสมาชิกในครอบครัวและการใช้งาน เช่น ทอดไข่ ควรเลือกกระทะใบเล็ก ประมาณ 20 – 22 ซม. หรือเมนูผัดผัก ควรเลือกกระทะก้นลึก ขนาด 28 – 30 ซม. เพื่อป้องกันมิให้อาหารกระเด็น ออกมานอกกระทะ
หากทำอาหารเป็นประจำหรือเป็นการผัดทอดที่ค่อนข้างหนัก ควรเลือกใช้เครื่องครัวสเตนเลสสตีลที่แข็งแรงทนทาน

ส่วนการทำอาหารประเภทง่ายๆ นั้น ควรเลือกเครื่องครัวอลูมิเนียมเคลือบผิวลื่นที่ง่ายต่อการทำความสะอาด

Comment (3)