สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

เทศกาลอาหารจีนตำรับจักรพรรดิ์ โดยเชฟรับเชิญจากกรุงปักกิ่ง

Conrad Bangkok 03 Nov 2553 11:52:56 8104 view
โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ขอเชิญพิสูจน์ผลงานศิลปะการปรุงอาหารจีนตำรับจักรพรรดิ์โดยฝีมือจาก เชฟ แจง หยิม จากกรุงปักกิ่ง สาธารณรัฐประชาชนจีน ซึ่งจะมาประจำที่ห้องอาหารจีนหลิว (Liu) ณ โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ วันที่ 11 - 20 พฤศจิกายน 2553 นี้

เชฟแจง หยิม เป็นที่รู้จักในเรื่องของความสามารถในการผสมผสานการปรุงอาหารแบบต้นตำรับให้ลงตัวกับเทคนิคอันสร้างสรรค์และแตกต่างจากทั่วไป ซึ่งเน้นการผสมศิลปะให้ผสานไปในทุกขั้นตอนการเตรียมอาหาร ตั้งแต่การคัดวัตถุดิบ การปรุง และการนำเสนอแบบร่วมสมัย เชฟจาง เป็นผู้ที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของห้องอาหารจีนเฉินถัง (Chynna) โรงแรมฮิลตัน ปักกิ่ง ถนนวังฟูจิง จนได้รับรางวัลชนะเลิศในการเป็นภัตตาคารอาหารจีนยอดนิยม

เชฟ แจง หยิม อาหารจีนจากปักกิ่ง   

ผมเชื่อในการทำอาหารจีนจากหัวใจ จิตวิญญาณ และการใส่ความชื่นชอบลงไปในทุกสิ่งที่ทำ ” เชฟแจงเล่า พร้อมแนะนำนวัตกรรมเมนูใหม่ๆ อาทิ ตับห่านเสิร์ฟเสิร์ฟคู่แพนเค้กงา ปลาเก๋าน้ำแดงสไตล์ปักกิ่ง และอื่นๆ อีกมากมายที่จะมาการันตีความเชื่อของเชฟแจงได้เป็นอย่างดี

เป็ดปักกิ่งสูตรต้นตำรับ ปลิงทะเลน้ำแดง

หมูพันชั้น

* พิเศษ :นอกจากนี้เชฟยังเปิดสอนการทำอาหารปักกิ่ง ให้กับผู้ที่สนใจ ในวันเสาร์ที่ 13 พฤศจิกายน 2553 เวลา 10 :00-12:00 . ราคา 1,750++ ต่อท่าน รวมทานอาหารมื้อกลางวันและรับประกาศนียบัตรจากเชฟ

ห้องอาหารจีน หลิว (Liu) มื้อกลางวันเปิดเวลา 11.30 -14.30 น. และมื้อเย็นเวลา 18.00 – 23.00 น. ทุกวัน สอบถามรายละเอียดและสำรองโต๊ะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น ได้ที่ โทร. 0 2690 9 2 99
อีเมล์ :info@conradbangkok.com เว็บไซต์ : www.ConradHotels.com

Comment (0)

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
(success)

Favorite Tags

  • ลูกชิ้นหมูเด้ง
  • ดิปเปรู
  • โทส
  • butter cookies
  • จิ้มจุ่มยโสธร
  • ถั่เหลือง
  • ต้มยำไก่บ้าน
  • วิธีทำมะละกอให้กรอบ
  • พั้น
  • สลัดอิตาเลี่ยน
  • ข้าวมันไก่
  • Anna
  • อาหารไข่และนม
  • ฮ็อตด็อก
  • ไส้ข้าวเกรียบปากหม้อ
  • Chicken and ginger soup
  • แกงเขียวหวานเนื้อพริกสด
  • แกงนพเก้า
  • เนื้อเค้ก
  • ซอสไข่เบเนดิกต์

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com