ถั่วฝักยาว
ซุบน้ำตำลืง
ปลากราย
วิธีทำผัดไทย
เฟตูชินึก เบคอนิก
ฟรุ๊ตสลัด นมสด
น้ำพริกนรกเห็ดหอม
กุ้ง
สตรอเบอร์รี่ฟองดู
มันบดน้ำเกรวี่
ซี่โครงหมูติดกระดูก
การทำขาหมู
สูตรชิฟฟ่อนเพื่อการค้า
Tapioca
shortening
ต้มส้มปลากระบอก
Spicy Duck salad
goat cheese
เห็ดอบ
แซนวิชสเปลส
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)