
ไส้เผือกทอด
ซอสไก่ใบเตย
Stuffed chili with black bean sauce
ใบกะเพรา
หมี่กระเฉด
Dill seed
น้ำจิ้มสุกี้แบบจีน
ไขมันปาล์ม
chocolate mous
วิปปี้งครีม
ปลาฉู่ฉี่
ปอเปี๊ยะทอดแบบค็อกเทล
ยำใบบัวบก
thai chilli paste
ค้อกเทลคลาสิก
เจนัว
Swiss Cheese
แกงVegetarian curry
สูตรซอสห่อหมก
Balsamic vinegar
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)