
แป้งท้าวยายม่อม
เค้กถาด
ผัดพริกแกงป่าหมูกรอบ
ผัด เส้นจัน
ราดหน้ากุ้ง
เส้นจันทร์
ปุยฝ้ายมะพร้าวอ่อน
เคล็ดในการทำเค้กบัทเตอร์
กระหรี่ปั๊ป
ปลาแมนดาริน
ลาบทอด
การทําไข่ดินสอพอง
หัวไชโป้วดองชนิดหวาน
chipotle
เนื้อลูกมะพร้าว
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
yogurt banana cake
เผือกญี่ปุ่น(Sato-imo)
ข้าวผัดปลาทูน่าซอสพริกไทย
น้ำพริกพริกไทยสด
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)