
หมูยอ
แกงผัดเผ็ด
lngredients
ขนมเอแคลร์
ไส้บัวลอย
Lamb Chop with Blue Cheese Sauce /Sage potato
spaghetti arrabiata
ซอสมะม่วง
Marjoram Leaves
ตับผัดพริก
วุ้นผลไม้สไตล์ญี่ปุ่น
duck
เลี้ยงสังสรรค์
บุหลันดั่นเมฆ
เบียร์
ไอศคีมมะละกอ
ผัดพริงแกงกุ้ง
เป็ดมะขาม
พะแนงเนื้อ
bicarb of soda
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)