

น้ำส้มสายชูกลั่น 5
ปลารากกล้วยทอด
Celeriac root
ซาลา
ข้าวผัดน้ำพริกสวรรค์
ก้อย
พริกแกงเลียง
ขนมปังขาไก่ต้มยำ
วิธีทำน้ำตาลไหม้
กุ้งแซบ
galangal
cream
dressing สลัด
เครื่องแกงใต้
มัสตาร์ด Dijon
ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย
ข้าวผัดสะตอหมูสับ
ข้าวราดแกงกระหรี่ญี่ปุ่น
เครื่องเทศของซอสมะเขือเทศ
สูตรกาแฟผสมเหล้า
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)