ระหว่างวันที่ 5 – 25 กันยายน 2559 ณ ตลาดคลองผดุงกรุงเกษม ข้างทำเนียบรัฐบาท กรุงเทพฯ
ตำมะขาม
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
เชอร์รี่เชื่อม
แดดอุ่น
ใบกุ้ยช่าย
ปลาแมคเคอเรล
สปาเก็ตตี้หมึกดำ
แกงบวดเผือก
ต้มยำไส้อ่อน
สูตรแช่อิ่มผลไม้
เสต็คเนื้อสันในราดซอสเห็ด
outdoor
หัวไชโป้วหวานสับ
เครื่องเทศจีน
วุ้นนมสูตรภาษาอังกฤษ
มาม่า
ไข่เต่า
เค้กบัตเตอร์
น้ำสตอเบอรี่ปั่น
ปูผัดผงกะรี่
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)