Foodie Jeansbubble

แกงจืดไข่

Foodie Jeansbubble 20 ก.ค. 2553 17:02:45 6334 view
สูตรแกงจืดไข่
ส่วนผสม แกงจืดไข่

ไข่ไก่ 3 ฟอง

หมูสับ

ต้นหอม+ผักชีหั่นเป็นท่อนๆ

น้ำเปล่า

ซีอิ๊วขาว

เกลือ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.5นาที 2คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


ไข่

  • ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ซีอิ๊วขาว ตีให้ฟู
  • เจียวไข่ให้ฟู
  • ตักขึ้นมาแล้วพักให้สะเด็ดน้ำมัน
  • หั่นให้เป็นชิ้นๆ พอดีคำ

น้ำซุป

  • ต้มน้ำให้เดือด
  • ใส่เกลือ+ซีอิ๊วขาว
  • เมื่อน้ำเดือด ใส่หมูสับ
  • เมื่อหมูสุกแล้ว (สังเกตได้ว่าหมูจะลอย)
  • ใส่ไข่เจียวที่หั่นเป็นชิ้นแล้วลงไป
  • เมื่อจะเสิร์ฟ โรยผักชีและต้นหอมหั่นท่อน


Comment (2 )

  • สูตรอาหาร
    BrettrOg
    02 มิ.ย. 2560 4:16:36

    on แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    BrettrOg
    20 ก.ค. 2560 17:38:02

    on แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า