สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ข้าวผัดพี่บ่าว (Spicy fried rice with parkia, Riang and prawn)

ChubbyLawyer 01 .. 2553 7:38:01 4791 view

สูตรข้าวผัดพี่บ่าว (Spicy fried rice with parkia, Riang and prawn)

Ingredients

ส่วนประกอบ

กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 300 กรัม
สะตอ 100 กรัม
ลูกเหรียง 100 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 50 กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ดใต้ 50 กรัม
ข้าวเย็น 300 กรัม

เครื่องปรุง

น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

Ingredients

300 g peed prawn, discard the head part but leave the tail attached
100 g parkia nut
100 g Riang nut
50 g hand – torn kaffir lime leaves
50 g southern curry paste
300 g stale rice

Seasonings

2 tbs. sugar
2 tbs. fish sauce

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย แล้วใส่น้ำพริกลงไป หรี่ไฟให้เป็นไฟอ่อน เดี๋ยวน้ำพริกจะไหม้ ผัดให้หอมๆใส่กุ้งลงไปผัดจนกุ้งจวนสุก

    Preheat the wok, add little bit of oil and add southern curry paste. Turn down the heat to the lowest to prevent the burning. Continue to stir fry until fragrant. Add prawns and stir fry until prawn are almost cooked

    Recipe 112255373853.jpg  Recipe 112255373917.jpg  Recipe 112255373942.jpg

    2. ปรุงสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ใส่สะตอ ลูกเหรียงลงไปผัดให้เข้ากัน เร่งไฟได้

    Season with sugar and fish sauce. Add parkia nut, Riang nut and stir to assorting. Turn on the heat.

    Recipe 112255374352.jpg  Recipe 112255374405.jpg  Recipe 112255374416.jpg

    3. ใส่ข้าวลงผัดผัดให้เข้ากันใส่ใบมะกรูด ผัดให้เข้ากันอีกทีก็ใช้ได้

    Add stale rice, mix well and add hand – torn kaffir lime leaves. Mix well again before turning off the heat.

    Recipe 112255374604.jpg  Recipe 112255374617.jpg  Recipe 112255374644.jpg

    4. ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve.

    Recipe 112255374812.jpg  Recipe 112255374847.jpg  Recipe 112255374829.jpg

Comment (2 )

Ellsweela

10 .. 2561 19:42:27

Viagra Samples Canada Phneumonia Amoxicillin [url=http://cialviag.com]cheap cialis online[/url] Cialis 50 Mg Viagra Senior

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com