สูตรมัฟฟิ่นสตรอเบอรี่ (Strawberry Muffin)
ส่วนผสม มัฟฟิ่นสตรอเบอรี่ (Strawberry Muffin)

ส่วนประกอบ


แป้งเค้ก 300 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ ½ ช้อนชา
วนิลลา 1 ช้อนชา
กลิ่นสตรอเบอรี่ 1 ช้อนชา
สีแดง ½ ช้อนชา
น้ำตาล 200 กรัม
นมสด 100 กรัม
นมข้มจืด 100 กรัม
น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย
สตรอเบอรี่อบแห้งสับหยาบๆ 250 กรัม


Ingredients


300 g cake flour
2 tsp. baking powder
½ tsp. salt
1 tsp. vanilla essence
1 tsp. strawberry essence
½ tsp. red coloring
200 g sugar
100 g fresh milk
100 g evaporated milk
1/3 c. cooking oil
250 g dried strawberry, chopped

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 0ชม.35นาที 1คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


1. ผสมแป้งเค้ก ผงฟู เกลือให้เข้ากัน ร่อน 1 ครั้ง

Mix together, cake flour, baking powder and salt and sift once.

Recipe 982554201449.jpg Recipe 982554201524.jpg Recipe 982554201555.jpg

2. ผสมไข่ นม นมข้นจืด กลิ่นวนิลลา กลิ่นสตรอเบอร์รี่ สีแดง และน้ำมันลงในอ่างผสมอีกใบ คนให้เข้ากัน

In the different bowl, mix eggs, fresh milk, evaporated milk, vanilla essence, strawberry essence, red coloring and cooking oil, mix very well.

Recipe 982554201702.jpg Recipe 982554201717.jpg Recipe 982554201733.jpg

3. ใส่น้ำตาลลงในส่วนผสมของแป้ง คนให้เข้ากัน

Add sugar to the mixture of cake flour.

Recipe 982554201911.jpg Recipe 982554201925.jpg Recipe 982554201942.jpg

4. ใส่ส่วนผสมเปียกลงไป คนพอเข้ากัน แล้วใส่สตรอเบอร์รี่แห้งสับหยาบๆ คนให้เข้ากันอีกทีหนึ่ง

Add the liquid mixture to the dry mixture, add chopped dried strawberry and mix very well.

Recipe 982554202105.jpg Recipe 982554202128.jpg Recipe 982554202142.jpg

5. ตักใส่พิมพ์ประมาณ 4/5 ของพิมพ์ อบไฟ 190 C ประมาณ 25-30 นาที

Fill to 4/5 of muffin cups and bake in preheated 190 C around 25-30 minutes

Recipe 982554202327.jpg Recipe 982554202344.jpg Recipe 982554202401.jpg

6. เสิร์ฟได้

Ready to serve.

Recipe 982554202546.jpg Recipe 982554202604.jpg Recipe 982554202624.jpg


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า