สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie เด็กไม่รู้อะไร

คุ๊กกี้ช็อกโกแล็ตชิพ

เด็กไม่รู้อะไร 11 Sep 2554 14:11:34 6738 view

สูตรคุ๊กกี้ช็อกโกแล็ตชิพ

Ingredients

ส่วนผสม
แป้งเอนกประสงค์ 250 กรัม
เนยสดชนิดเค็ม 227 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 80 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 35 กรัม
โซดาผง 1 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
ครีมเทียม (คอฟฟี่เมต) 30 กรัม
ช็อคโกแลตชิพ 200 กรัม
มะม่วงหิมพานต์อบสับหยาบ 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 25 นาที

5 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1.ร่อนแป้ง ผงฟู โซดาผง เข้าด้วยกัน แล้วใส่ครีมเทียม ช็อกโกแล็ตชิพ มะม่วงหิมพานต์ ลงในแป้งที่ร่อน พักไว้

    2.ตีเนยสดให้อ่อนตัว ใส่นำตาลทั้ง 2 ชนิด พอส่วนผสมฟูเบา ใส่ไข่ไก่ กลิ่นวนิลา ตีให้ส่วนผสมเข้ากันดีแล้วปิดเครื่อง

    3.ใส่ส่วนผสมแป้ง(ข้อ1.)ใช้พายยางคนตะล่อมให้เข้ากัน

    4.ตักส่วนผสมหยอดใส่ถาด แล้วแต่งหน้าด้วยช็อกโกแล็ตชิพ

    5.นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170oc ประมาณ 15-20 นาที

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com