สูตรเนื้อผัดน้ำมันหอย
ส่วนผสม เนื้อผัดน้ำมันหอย

เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 350 กรัม
กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
ซิอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 1 เม็ด
พริกหยวกเขียวแดงเหลือง
ต้นหอม ตามชอบเพื่อดับกลิ่น (หั่นยาวประมาณ 1 นิ้ว)
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
ไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ (หรือเหล้าจีนสำหรับทำอาหาร)
น้ำมันพืช

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.40นาที 0ชม.10นาที 3คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

  1. ผสมเนื้อวัว, กระเทียม, ซิอิ๊วขาว, น้ำตาล เข้าด้วยกัน คนจนเข้ากันดี และหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
  2. ใส่น้ำมันในกระทะและนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง นำเนื้อวัวที่หมักแล้วลงไปผัดจนเกือบสุก
  3. ใส่ผักพริกหยวก, พริก, ต้นหอม
  4. ใส่ไวน์ขาว และซอสหอยนางรม ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี และเนื้อวัวสุก แล้วปิดไฟ

Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า