สูตรหมูหวาน
ส่วนผสม หมูหวาน

หมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้น 1 เส้น
น้ำตาลทรายประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 / 2 ช้อนชา
น้ำตาลปึป 1 / 2 ทัพพี
(บางทีน้ำตาลปีปไม่มีก็ล่อน้ำตาลทรายหนึ่งทัพพีแทน)
น้ำเปล่าประมาณ 1 ถ้วยแกง


ทริป
เพิ่มซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ(ไม่ใส่ก็ได้) 1 ช้อนโต๊ะ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.20นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

 เอาหมูไปผัดกับน้ำตาลจนน้ำตาลละลายก่อน ไม่ต้องใส่น้ำมัน ผัดจนน้ำตาลละลาย


หมูเริ่มซีดก็ใส่น้ำเปล่าให้ท่วมเลย

เติมน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมต้มจนน้ำเดือด ตักฟองออกบ้าง แล้วเติมเกลือลงไปตัดหวาน


จากนั้นใส่น้ำตาลปึกแล้วลดไฟให้อ่อนลง เคี่ยวจนน้ำงวด
กินกับข้าวสวยร้อน
ใส่กล่องพลาสติคหรือขวดแก้ว เอาไว้กินกับข้าวคลุกกะปิเข้ากันเข้ากัน


 กินกับข้าวสวยร้อน ๆ



 หรือเอามาเป็นเครื่องเคียงข้าวคลุกกะปิอร่อยมาก


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า