สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ผัดหน่อไม้ใจดี (Stir fried preserved bamboo with eggs)

ChubbyLawyer 30 Mar 2555 5:11:43 7005 view

สูตรผัดหน่อไม้ใจดี (Stir fried preserved bamboo with eggs)

Ingredients

ส่วนประกอบ


หน่อไม้ต้มหั่นฝอย 250 กรัม
แครอทหั่นชิ้นบางๆ 100 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
พริกขี้หนูกระเทียมตำรวมกัน 1 ช้อนโต๊ะ


เครื่องปรุง


น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ


Ingredients

250 g thinly sliced preserved bamboo
100 g thinly sliced carrot
2 eggs
1 tbs. bird eyes chili and garlic pounded together


Seasonings


1 tbs. sugar
1 tbs. seasoning sauce

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 7 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย นำพริกขี้หนูกับกระเทียมตำรวมกันลงผัดให้หอม ใส่หน่อไม้ แครอทลงไปผัดด้วยกัน

    Preheated and lightly greased the wok, add pounded together chilies and garlic to stir fry until aroma and add preserved bamboo shoot and carrot to stir until combined.

    Recipe 303255550704.jpgRecipe 303255550719.jpgRecipe 303255550733.jpg

    2. ทำหลุมตรงกลางแล้วใส่ไข่ลงไป ตีไข่ด้วยมุมตะหลิวพอแตก ตักส่วนผสมมากลบไว้ ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน

    Make a hole in the middle, add eggs and use the angle of the spatula to lightly stir eggs and cover with the rest of the mixture. Season with sugar and seasoning sauce and stir well before turning off the heat.

    Recipe 303255550826.jpgRecipe 303255550843.jpgRecipe 303255550900.jpg

    3. ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve.

    Recipe 303255551018.jpgRecipe 303255551030.jpgRecipe 303255551051.jpg

Comment (1 )

30 Mar 2555 15:05:11

วิธีทำแกงส้มให้อร่อยมีวิธีการทำอย่างไรบ้างคะ
เคยทำไม่อร่อยเลยคะอยากให้บอกวิธีการทำให้อร่อยหน่อยคะเคยทำหลายครั้งไม่อร่อยเลยคะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com