สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

ต้มยำไก่น้ำข้น (Tom yam kai naam kon)

ChubbyLawyer 30 ��.�. 2555 10:24:55 49450 view

สูตรต้มยำไก่น้ำข้น (Tom yam kai naam kon)

Ingredients

เนื้อสะโพกติดน่อง หั่นชิ้นใหญ่ๆ 250 กรัม
เห็ดฟางผ่าครึ่ง 150 กรัม
ข่าหั่นแว่นบางๆ 7-8 แว่น
ตะไคร้ทุบเบาๆ แล้วตัดเป็นท่อนๆ 3-4 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 7-8 ใบ
น้ำพริกเผา 80 กรัม
นมข้นจืด 150 กรัม
น้ำซุป 2 ถ้วย

เครื่องปรุง


น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ

Ingredients


250 g sliced chicken thigh fillets
150 g halved straw mushroom
7-8 slices galangal
3-4 lemon grasses, lightly crushed and cut into 1 inch pieces
7-8 hand – torn kaffir lime leaves
80 g chili in oil
150 g evaporated milk
2 c. chicken broth

Seasonings


2-3 tbs. fish sauce
2-3 tbs. lime juice

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดลงในน้ำซุป นำไปตั้งไฟแรงๆให้เดือด

    Add sliced galangal, cut lemon grass and kaffir lime leaves to chicken broth and bring to the boil over high heat until rapid boil.

    Recipe 3042555101224.jpgRecipe 3042555101244.jpgRecipe 3042555101310.jpg


    2. ใส่เนื้อไก่ลงไป รอจนเนื้อไก่จะสุกดี

    Add sliced chicken thigh fillets and wait until sliced chicken thigh fillets are cooked.

    Recipe 3042555101546.jpgRecipe 3042555101557.jpgRecipe 3042555101609.jpg

    3. ใส่เห็ดฟาง ปรุงรสด้วยน้ำปลา รอให้เดือด ใส่นมข้นจืด น้ำพริกเผา รอให้เดือดอีกทีก็ปิดไฟได้

    Add straw mushroom, season with fish sauce and bring back to the boil. Add evaporated milk, chili in oil and turn the heat off when it back to the boil.

    Recipe 3042555102004.jpgRecipe 3042555102021.jpgRecipe 3042555102051.jpg

    4. ใส่น้ำมะนาว คนให้เข้ากันดี ตักเสิร์ฟ

    Add lime juice, stir well to combine and serve.

    Recipe 3042555102330.jpgRecipe 3042555102216.jpgRecipe 3042555102314.jpg

Comment (10 )

JeaNore

11 �.�. 2562 7:41:04

Comprar Cialis Original En Andorra [url=http://cialisab.com]tadalafil cialis from india[/url] Keflex Upper Respiratory Infection Zithromax Time To Work Keflex And Definition

แจ้งลบ

JeaNore

03 ��.�. 2562 14:59:24

25 Clomid 50mg [url=http://cialisan.com]cheapest cialis 20mg[/url] Generic Viagra Discount Amoxicillin Clavulanic Acid Cmax

แจ้งลบ

JeaNore

17 ��.�. 2562 21:07:37

shipped ups on line isotretinoin 10mg in usa Utilisation Et Effet Du Viagra Propecia Capilar [url=http://cheapcial20mg.com]cialis 40 mg[/url] Liquid Amoxicillin Dosage Amoxicillin Mexico Combo Packs Viagra Cialis

แจ้งลบ

JeaNore

09 ��.�. 2562 16:59:20

Buy Propecia Mexico Order Prescription Water Pills Cialis Vente Libre Quebec [url=http://cheapvia25mg.com]viagra[/url] Sildenafil 25 Mg Generico Propecia Winnipeg

แจ้งลบ

JeaNore

07 �.�. 2562 9:16:01

Predisone Without Prescription Discount Progesterone 400mg [url=http://cheapviapill.com]viagra[/url] Cialis Disfuncion Erectil

แจ้งลบ

StevCoerve

08 �.�. 2562 6:44:04

Aurochem Sildenafil Citrate 100mg [url=http://exdrugs.com]viagra[/url] Keflex Pregancy Pyridium Increased Urination

แจ้งลบ

StevCoerve

08 ��.�. 2562 8:54:15

Amoxicillin Liver Damage Reversible Direct Isotretinoin Next Day Delivery Discount [url=http://6drugs.com]cialis 5 mg best price usa[/url] Zithromax Without Rx Mexico

แจ้งลบ

StevCoerve

24 ��.�. 2562 23:05:04

Gerenic Zanaflex Online Canada Pharmacy Canadian Pharmacy 24h Order Confirm Php [url=http://drugsed.com][/url] Bentyl Mail Order Low Price Us Made Cailis

แจ้งลบ

StevCoerve

07 �.�. 2562 18:44:14

Levitra Bayer 20 Mg [url=http://avdrug.com]levitra 10mg occasion[/url] Cialis Moins Cher Paris Prix Du Cialis 20 Amoxicillin 500mg For Urinary Tract Infection

แจ้งลบ

StevCoerve

16 �.�. 2562 23:48:46

Zithromax 250 Mg Generico De Cialis [url=http://kamxl.com][/url] Acheter Airomir

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com