Foodie chefya

ค้างคาวเผือก

Foodie chefya 10 พ.ค. 2555 10:32:58 6196 view
สูตรค้างคาวเผือก
ส่วนผสม ค้างคาวเผือก

ส่วนผสมแป้ง
1. เผือก (นึ่งสุกยีละเอียด) 600 กรัม
2. แป้งสาลี 50 กรัม
... ส่วนผสมไส้
3. หน่อไม้ 300 กรัม
4. กุ้งสด 125 กรัม
5. เนื้ออกไก่หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ 125 กรัม
6. รากผักชี กระเทียม พริกไทย 25 กรัม
7. น้ำตาลทราย 10 กรัม
8. เกลือ 5 กรัม 9. น้ำมัน 20 กรัม
แป้งชุบทอด
1. แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
2. แป้งสาลี 50 กรัม
3. แป้งมัน 120 กรัม
4. ไข่แดง 1 ฟอง
5. น้ำมันพืช 10 กรัม
6. น้ำตาลทราย 30 กรัม
7. เกลือป่น 5 กรัม
8. น้ำปูนใส 120 กรัม
9. น้ำ (เปล่า) 180 กรัม
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
1. น้ำส้มสายชู 300 กรัม
2. น้ำตาลทราย 500 กรัม
3. เกลือ 20 กรัม
4. รากผักชี กระเทียม พริกไทย 25 กรัม
5. พริกชี้ฟ้าเหลือง 100 กรัม

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.30นาที 0ชม.20นาที 6คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

วิธีทำ
นำเผือกมานวดกับแป้งสาลี ชั่งแป้งก้อนละ 25 กรัม ใส่ไส้ ทำเป็นรูปสามเหลี่ยม นำไปชุบแป้งทอดให้เหลืองรับประทานกับน้ำจิ้ม
วิธีผัดไส้
ผัดรากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้หอม ใส่ไก่ กุ้ง ผัดให้สุก ใส่หน่อไม้ ปรุงรส ผัดจนแห้ง
วิธีทำน้ำจิ้ม
ปั่นน้ำส้มสายชูกับพริกเหลือง รากผักชี กระเทียม พริกไทย เทใส่ในน้ำตาลทราย เกลือ นำไปตั้งไฟ เคี่ยวให้เหนียว


Comment (5 )

  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    06 พ.ค. 2562 6:23:58

    Cialis Generique 10mg Cerazette Clomid Fiabilite Cialis Generique [url=http://hxdrugs.com]cialis 5mg best price[/url] Cialis Prix En Ligne แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    28 พ.ค. 2562 16:09:42

    Zithromax Ingredients [url=http://buycial.com]cialis 20mg price at walmart[/url] Online Drug Stores In Usa แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    07 มิ.ย. 2562 7:31:47

    Effet Cialis Tadalafil [url=http://purchasecial.com]cialis 20mg price at walmart[/url] Cialis Compresse 5 Mg Buy Viagra Cialis On Line แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    03 ก.ค. 2562 23:59:08

    Propecia Free 30 Day Trial Levitra Australia Prices Venta De Cialis Alicante [url=http://tadalaf20mg.com]buy cialis[/url] Keflex Bad Breath Baclofene Cochin แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    15 ก.ค. 2562 17:41:20

    Cialis Tadalafil Online Apotheke [url=http://genericvia.com]viagra[/url] Canada Pharmacy No Script Como Usar Propecia แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า