Foodie tomlondon

ปูนิ่มผัดฉ่า

Foodie tomlondon 10 มี.ค. 2553 2:30:07 8636 view
สูตรปูนิ่มผัดฉ่า
ส่วนผสม ปูนิ่มผัดฉ่า

ปูนิ่มผัดฉ่า
Stir Fried Soft Shell Crab with Chili Sauce
Ingredient
ส่วนผสม
1.ปูนิ่ม 2 ตัว 160 กรัม
2.หอมใหญ่ 30 กรัม
3.พริกหวาน เอาสี เขียว แดงเหลือง 30 กรัม
4.ถั่วฝักยาว 50 กรัม
5.ยอดมะพร้าว 15 กรัม
6.พริกไทยอ่อน 10 กรัม
7.พริกขี้หนู 5 กรัม
8.กระเทียม 10 กรัม
9.พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำมันหอย 1 ข้อนโต๊ะ
11.ฃีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
12.แก็กกี้ฃ๊อส 1 ช้อนชา
13.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
14.กระชาย 1 ช้อนโต๊ะ
15.ใบโหรพา 2 กรัม
16.ใบมะกรูด 2 ใบ
17.ใบกระเพรา 1 กรัม

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.3นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

วิธีทำ

เอาปูนิ่มไปล้างให้สะอาด ใส่ตะแกรง ให้เสด็ดน้ำจนแห่งแล้วเอาไปคลุกแป้งมันทอดให้สุกพอเหลือง แล้วเอากระเทียม พริกขี้หนู ลงไปผัดก่อนแล้วตามด้วยพริกแกงเผ็ด แล้วเติมน้ำสะต๊อกลงไป ตามด้วยส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นนมกับใบโหรพา เอาไว้ใส่หลังสุด เมื่อชิมรสได้ดีแล้วจึงใส่โบโหรพา แล้วตักออกใส่จานแล้วเอาปูนิ่มมาตัดครึ่ง วางไว้บน เครื่องที่ผัดแล้ว อย่าเอาปูนิ่มลงไปผัดรวมกันนะครับ มันจะทำให้ปูไม่กรอบ แล้ว ก็นำออกเสริฟร์ได้เลยนะครับ

 

เคล็ดลับการทำ ปูนิ่มผัดฉ่า
อย่าเอาปูลงไปผัดรวมกับส่วนผสมอื่นๆนะครับมันจะไม่กรอบ

 


Comment (9 )

  • Phasutha Nawee
    21 ธ.ค. 2558 21:44:27

    เอาไปลองทำแล้วครับ อร่อยมากเลย แต่สำหรับผู้ที่หาซื้อปูนิ่มนะครับ แนะนำที่นี้ครับ ราคาถูกกว่าตามห้างอีก https://www.facebook.com/PhasuthaNawee.SoftShellCrab/ แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    28 ก.พ. 2562 4:36:11

    Buy Amoxicillin Tablets Where Do I Buy Cialis Sale Amoxicilina Amoxiclav Sandoz Over Night [url=http://buysildenaf.com]viagra[/url] Misoprostol Sale แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    16 มี.ค. 2562 7:28:11

    Le Viagra Un Dopant Priligy Vendo India [url=http://viaaorder.com]generic viagra[/url] Kamagra En Ligne Saint แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    07 เม.ย. 2562 11:47:01

    Doryx From Canada Amex Accepted Where To Buy Viagra In Canada [url=http://cheapcheapvia.com]viagra[/url] Lasix Finland แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    05 พ.ค. 2562 13:01:46

    Cephalexin Grand Rapids Mi Viagra Falschungen Nebenwirkungen [url=http://rxbill8.com]cialis overnight shipping from usa[/url] Amoxicillin Resistance Children Tonsillar Clomid Over The Counter Canadian Drug Plans แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    28 พ.ค. 2562 9:08:41

    Sildenafil Ligne Kamagra Vente Propecia Segunda Mano [url=http://buylevi.com]overnight delivery buy levitra online[/url] Cialis 10 Mg Pharmacie Site Confiance Achat Cialis แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    06 มิ.ย. 2562 17:54:45

    Meds Without Perscription [url=http://4nrxuk.com]viagra acheter belgique[/url] Cialis Y Mujeres Malegra 100 Sunrise แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    22 มิ.ย. 2562 17:16:13

    Purchasing Generic Stendra Discount On Line Arkansas [url=http://cialisab.com]generic cialis overnight delivery[/url] Cytotec Prix Tunisie แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    03 ก.ค. 2562 17:08:13

    Doxycycline And Cephalexin Streaming Levitra Canada Rx 24 [url=http://erxbid.com]cialis online sevilla[/url] Erfahrungen 777 Tablets แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า