Foodie chefya

ผัดไทยกุ้งสด

Foodie chefya 17 พ.ค. 2555 18:50:59 4751 view
สูตรผัดไทยกุ้งสด
ส่วนผสม ผัดไทยกุ้งสด

* กุ้งสด 12 ตัว (ทำความสะอาด, ปอกเปลือก)
* เส้นจันท์ (หรือเส้นเล็ก) 90 กรัม
* ถั่วงอก 50 กรัม
* ใบกุ้ยช่าย 2 ช้อนโต๊ะ (หั่นให้มีความยาวประมาณ 1 นิ้ว)
* น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมันหอย 6 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมะขาม 3 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำส้มสายชู)
* น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
* หัวไชโป้ว 2 ช้อนโต๊ะ
* ถั่วลิสงบด 2 ช้อนโต๊ะ
* ไข่ 2 ฟอง
* พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าชอบรสจัด)
* มะนาว 1/2 ลูก

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.10นาที 2คน
ความอร่อย 5 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. กรณีใช้เส้นชนิดแห้ง ให้นำเส้นไปแช่น้ำธรรมดา (อุณหภูมิห้อง) ประมาณ 30 นาที
2. ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง ใส่กุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุก ตอกใส่ไข่ลงไปในกระทะ ใช้ตะหลิวเขี่ยให้ไข่แดงแตก พอไข่เริ่มสุก ใส่เส้น, น้ำตาล, ถั่วลิสงและ หัวไชโป้ว ผัดจนเส้นเริ่มนุ่มและเครื่องปรุงทั้งหมดผสมกันทั่ว
3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำมันหอย และน้ำมะขาม (หรือน้ำส้มสายชู) ใส่ถั่วงอก, หัวไชโป้วและพริกป่น (ถ้าชอบรสจัด) ผัดอย่างรวดเร็วให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันทั่ว ตักใส่จาน จัดแต่งด้วยถั่วงอกสด, พริกป่น, และมะนาว ข้างจาน ควรเสิรฟขณะยังร้อน


Comment (7 )

  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    11 มิ.ย. 2561 1:29:30

    Is Viagra Safe [url=http://cialiviag.com]cialis[/url] Will Keflex Treat Gonorreah แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    AustFup
    05 พ.ค. 2562 6:49:14

    Generic Viagra Plus 200mg Priligy Generico Espana Viagra Petite Annonce [url=http://mailordervia.com]viagra[/url] Acheter Clomid Sans Ordonnance แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    JeaNore
    06 พ.ค. 2562 13:45:52

    Secure Tab Doryx In Internet Shipped Ups Free Doctor Consultation [url=http://drugsir.com]cialis[/url] Good Site To Buy Viagra แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    28 พ.ค. 2562 19:07:52

    Viagra Quando Costa [url=http://cialionline.com]cialis without prescription[/url] Cialis Cout Propecia Traductor แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    AustFup
    02 มิ.ย. 2562 8:38:54

    Amoxicillin 93 3109 Chlamydia Medication Mail Buy Birth Control From Thailand [url=http://clanar.com]buy viagra online[/url] Canadian Pharmacy Levitra Prednisone For Free Tinidazole Pills For Sale แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    StevCoerve
    07 มิ.ย. 2562 13:00:40

    Levitra 30 Mg Levitra Costo In Farmacia Buy Cephalexin In Uk [url=http://cheapviapill.com]viagra[/url] Levitra Effet แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    AustFup
    15 มิ.ย. 2562 20:32:22

    Sibutramina And Amoxil Buy Cheap Prednisone No Prescription [url=http://realviaonline.com]cialis[/url] Cialis 5 Mg Comprime Pellicule Boete De 28 Dapoxetina Generico Low Cost แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า