สูตรข้าวผัดเต้าหู้ยี้
ส่วนผสม ข้าวผัดเต้าหู้ยี้

เต้าหู้ยี้ 3 ก้อน
ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง

หมูสามชั้นหั่น 1 ถ้วยตวง
กระเทียม 2 กลีบ
พริกไทย 1 ช้อนชา
รากผักชี 1 ราก
ซีอิ้ว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ


เครื่องเคียง
ไข่เจียวหั่นฝอย
หอมแดงซอย
มะม่วงสับ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 0ชม.10นาที 1คน
ความอร่อย 5 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 5 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

เต้าหู้ยี้ ตักเอาแต่เนื้อไม่เอาน้ำ


 เอาไปคลุกกับข้าวสวยที่เราเตรียมไว้ให้ทั่ว จะชิมดูสักหน่อยก็ได้ว่าจะเอาเค็ม มากเค็มน้อย


 เริ่มทำหมูหวาน
ผัดกะเทียม พริกไทย รากผักชี หอมแดง ให้เหลืองหอมเสียหน่อยก่อน
ใส่หมูที่เราหมักซี้อิ้วไว้แล้วผัด


 ตามด้วยข้าวที่เราคลุกไว้แล้วเอาลงไปผัดรวมกันให้สุกหอม ปรุงรสใส่น้ำตาล น้ำปลา


 ตักข้าวใส่จานเสริฟ


 จัดวางเครื่องเคียงเหมือนข้าวคลุกกระปิ ไข่เจียวหั่นฝอยมา มะม่วงสับถ้ามี หอมแดงไทย ผักชีแต่งหน้า


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า