สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie kookie_Corner

ถุงทอง Thai Money Bag

kookie_Corner 04 .. 2556 6:05:56 6243 view

สูตรถุงทอง Thai Money Bag

Ingredients

15 Sheets แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ Spring roll wrappers
60g minced prawns กุ้ง
60g หมูสับ minced pork
2 tbsp แห้ว water chestnuts, cut into small cubes
2 tbsp เห็ดหอม Shitake mushroom, cut into small cubes
1 tsp น้ำตาลทราย sugar
1 tbsp รากผักชี coriander root,
1 tbsp กระเทียมสับ minced garlic
1 tbsp น้ำปลา fish sauce
1 tsp ซีอิ้วขาว soy sauce
1 tbs น้ำมันหอย oyster sauce
ใบกุ้ยช่าย Chinese leave
น้ำมัน Oil for deep frying

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    นำแห้ว เห็ดหอม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

    โขลกกระเทียม รากผักชี พริกไท

    กุ้งสับพอหยาบผสมกับหมูสับลงในอ่างผสมพร้อมกับแห้วเห็ดหอม

    All minced and or pounded ingredients in the bowl. mix well

    Recipe 42255654654.jpg

    Recipe 42255663001.jpgRecipe 42255654622.jpg

    Place a spring roll wrapper ,put a teaspoon of prepared mixture in the center. Gather up the corners and  tie neck of bag with chinese leave .

    Fry in hot oil until golden brown

    Serve with namm Jum Kai (Sweet Chili sauce or plam Sauce)

    แล้วตักใส้1ช้อนโดยประมาณมาห่อแล้วพันด้วยใบกุ้ยช่าย..(ใบกุ๊ยฉ่าย ลวกน้ำให้นิ่มก่อนนำมาพัน

    ใช้ไประดับปานกลางลงทอด ให้เหลือง นำขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน จัดเสริฟ น้ำจิ้มบ้วยหรือน้ำจิ้มSweet Chili ผักตามชอบ

     

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com