0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน

1. นำกุ้งปลอกเปลือกลวกให้สะเด็ดน้ำ
2 ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสแล้วใส่กุ้งลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน
3 ใส่ใบDill สดหั่นลงไป
4 ปรุงรสด้วยเกลือ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
จะทานกับไข่ต้ม หรือว่ากับสลัดก็ได้เช่นกันคะ
maltose
ส่วนผสมซอสยากิโซบะ
แกงจืดแตงกวา
เค้กส้มแจ๋น
butter cup cake
ไก่ทอดเหนือ
กระป๋องใส่วุ้นเส้น
ขนมไทยที่ทำด้วยกระทะเหล็กแบน
กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด
ยำสาหร่าย
ต้มจืดผัดกาดดอง
curl cheese
ปลาอินทรีย์ทอดลราดซีอิ๊ว
ปาจาตี โรตีและนาน
cream cheese
หมูอบน้ำแดง
หมูยอ ปรุงอาหาร
ซี่โครงหมูตุ๋น
หมูอบนำ้ผึ้ง
steam
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร