Cream Brulee De La Siantสูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

Cream Brulee De La Siant

tomlondon 16 Mar 2553 21:01:51 11292 view

Ingredients

Crème Brulee De La Saint
Ingredient
1.Egg York 5 pcs
2.Red Sugar 85 gram
3.White Sugar 40 gram
4.Cream 50 gram
5.Ginger Powder 2 Tsp
6.Vanilla ½ Tsp

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 40 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

วิธีทำ

อุณหภูมิที่ใช้อบ 120 ‘C ใช่เวลา อบ 1 ชั่วโมง

เอาไข่แดง ใส่กระมัง แล้วเติมน้ำตาลทรายทั้งสองอย่างลงตี จนไข่แดงกับน้ำตาลจับตัวเริ่มเหนียว แล้วเติมครีมลงไป พร้อม ขิงผง แล้วตีต่อจนเข้ากันดี จึงนำใส่ถ้วยแล้วเข้าอบในเตาต่อไป

ตามหลักโภชนาการอาหารแล้ว ขิงจะเป็นยาชูกำลังอีกชนิดหนึ่งนะครับ โดยเฉพาะทานชายนะครับ มันจะทำให้กลับมาเป็นหนุ่มอีกครั้งได้โดยไม่ยาก เพราะขิงก็เป็นตัวยาอีกชนิดหนึ่งเช่นกัน

สูตรอาหารล่าสุด