น้ำเต้าหู้สูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste

น้ำเต้าหู้

FoodieAdmin 23 �.�. 2556 8:41:58 8124 view

Ingredients

ถั่วเหลือง 500 กรัม
น้ำเปล่าสะอาด 3 ลิตร
ถั่วลิสงคั่ว 25 กรัม (กระเทาะเปลือกออก )
งาขาวคั่ว 50 กรัม
น้ำตาลทราย มากน้อยแล้วแต่
ชอบค่อย ๆใส่และชิมเอา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ใบเตย 3 ใบ

4 ชม. 0 นาที

0 ชม. 30 นาที

20 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

นำถั่วเหลืองแช่น้ำประมาณ 3-5 ชม.
นำมาแบ่งปั่นตามกำลังของเครื่องว่าใส่ได้มากน้อยแค่ไหนนะ (ใช้เครื่องปั่นธรรมดา)
ใส่ถั่วเหลือง ถั่วลิสง และงาขาวลงไปด้วย ใส่น้ำพอท่วม แล้วก็ปั่นให้ละเอียด ทำเช่นนี้จนหมด
นำที่ถั่วเหลืองที่ปั่นได้ ใส่ผ้าขาวบาง บีบน้ำออกให้หมด ตอนบีบควรเอาตะแกรงรองบนหม้อที่จะบีบใส่อีกชั้น เพื่อที่ถั่วเหลืองที่เรากำลังบีบน้ำอยู่ กากหลุดออกมา
หลังจากบีบหมดแล้ว ให้กรองอีกรอบใส่หม้อ (เราใช้ตะแกรง) ก่อนนำไปต้ม
นำน้ำถั่วเหลืองที่ได้ไปต้มด้วยไฟปานกลาง หมั่นคนหม้อตลอด
ใส่ใบเตยล้างให้สะอาด มัดใส่ตอนต้ม และเติมเกลือ ฟองที่ลอยอยู่บนหม้อช้อนทิ้ง
พอเดือดก็เติมน้ำตาลมากน้อยแล้วแต่ชอบ ชิมกันเอาเองคนต่อ ไปเรื่อย ๆ จนน้ำตาลละลาย
กรองด้วยตะแกรงหรือผ้าขาวบางอีกครั้ง

Recipe 26102556100519.jpg

Recipe 26102556100540.jpg

สูตร bloggang ภาพ veganyumyum

1. ถั่วเหลืองสำหรับทำน้ำเต้าหู้ ที่ควรนำมาใช้ ให้ซื้อแบบเม็ด อย่าซื้อแบบซีก ความเข้มข้นของถั่วเหลืองจะแตกต่างกัน
2. ถั่วลิสงเม็ดเล็ก อัตตราส่วนผสม ถั่วเหลืองเม็ด 1 ขีด ( 100 กรัม ) ต่อ ถั่วลิสงเม็ดเล็ก 50 ครึ่งขีด ( 50 กรัม ) นำมาแช่น้ำรวมกัน ประมาณ 2ชม. ถ้าต้องการกากถั่วเหลืองกับกากถั่วลิสงไว้ทำขนมต่อ ให้ขยี้เปลือกถั่วทั้งสองชนิด เปลือกทิ้งไป เอาแต่เนื้อถั่วไปปั่นรวมกัน

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (20 )

ErickGat

03 �.�. 2560 11:19:27

แจ้งลบ

JeaNore

01 �.�. 2562 2:41:55

Buy Avodart Brand Levitra Dauer Wirkung Priligy Generika Kaufen [url=http://4rxday.com]canadian pharmacy cialis[/url] Direct Worldwide Levaquin Canada Best Buy Shop Mastercard Per Il Viagra Serve La Ricetta Cialis Non Prescription Needed Doxycycline Discount Card [url=http://buygenericvia.com]viagra[/url] Donde Comprar Viagra En Londres Philippine Pharmacy Online [url=http://66pills.com]viagra[/url] Cialis Canada Free Sample Is Generic Viagra Safe Kamagra Erectalis Propecia Ricetta Cialis Ultimas Noticias [url=http://dan5325.com]viagra[/url] Generique Cialis Viagra Viagra Kaufen Fuerteventura

แจ้งลบ

JeaNore

16 �.�. 2562 8:45:56

Cialis Ceguera Acyclovir 800 Mg Tablets For Sale [url=http://bycheapvia.com]generic viagra[/url] Amoxicillin Strain Bacteria Generic Isotretinoin Pills Best Website Cheapeast Saturday Delivery Do Not Take Amoxicillin If Half Life Of Amoxicillin The Blue Pill On Line [url=http://clanar.com]buy viagra online[/url] Online Cialis Without A Prescription Cephalexin Low Cost Dutasteride Purchase Internet Windsor Comprar Cialis Levitra Viagra [url=http://antabusefast.com]antabuse buy online chipper[/url] Amoxicillin For Bladder Infection In Dogs Cialis Madrid Is Nolvafien The Same As Nolvadex Amoxicillin For Sale In Us [url=http://xzanax.com][/url] Super Silagra

แจ้งลบ

JeaNore

20 �.�. 2562 12:02:59

Kamagra 100mg Amiens Is Amoxicillin Safe In Pregnancy Viagra Mit Rezept Kaufen [url=http://drugs2k.net]cialis 20mg for sale[/url] Cheap Effexor Xr Online The Best Generic Cialis Super Viagra [url=http://kamagpills.com][/url] Amoxicillin Adverse Priligy 30 Mg Controindicazioni Find Viagra Cheap Overnight Mail A Partir De Amoxil [url=http://viaonlineusa.com]viagra online prescription[/url] Kamagra Kautabletten Cialis Opinion

แจ้งลบ

JeaNore

31 �.�. 2562 9:36:15

Cialis Si Puo Dividere Viagra Usa Pharmacy Walmart Pharmacy Drug Prices [url=http://4nrxuk.com]viagra contre indications[/url] Non Prescription Colchicine Priligy Sin Receta Medica Precio De Cialis Buy Antabuse Disulfiram Cialis 5 Mg 28 Comprimidos Muscle Propecia Finasteride [url=http://cialionline.com]cialis 20mg for sale[/url] Come Acquistare Cialis Zithromax Vs Azithromycin Canadian Pharmacy 24 Hour Online [url=http://xbmeds.com][/url] Amoxicillin 850mg Side Effects Viagra Yahoo Answer Viagra Welche Dosierung Priligy 15mg [url=http://4rxday.com]generic cialis[/url] Levitra Sin Agua How Long Does Amoxicillin Keep Prix Du Vrai Viagra [url=http://truthaboutstaininggrid.com][/url] Propecia Sperm Analysis Need Acticin Tablets Quick Shipping discount isotretinoin where to buy Healthy Men [url=http://buycheapciall.com]cialis[/url] No Precription Viagra

แจ้งลบ

JeaNore

07 �.�. 2562 11:21:04

Ed Drugs Cialis Lilly Bestellen [url=http://oc-35.com]finpecia usa[/url] Cephalexin Food Buy Std Medication Online Canada Cialis Nuchterner Magen Pediatric Dosage Of Keflex Is Amoxicillin An Antibiotic [url=http://kamagpills.com][/url] Achat Levitra Generique Kwikmed Viagra Propecia Cure Shedding Vanuatu Pharmacy Online [url=http://deantxi.com]cialis for sale[/url] Propecia Generico Espana Proscar Yahoo Propecia

แจ้งลบ