สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie FoodieAdmin

น้ำเต้าหู้

FoodieAdmin 23 �.�. 2556 8:41:58 8124 view

สูตรน้ำเต้าหู้

Ingredients

ถั่วเหลือง 500 กรัม
น้ำเปล่าสะอาด 3 ลิตร
ถั่วลิสงคั่ว 25 กรัม (กระเทาะเปลือกออก )
งาขาวคั่ว 50 กรัม
น้ำตาลทราย มากน้อยแล้วแต่
ชอบค่อย ๆใส่และชิมเอา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ใบเตย 3 ใบ

4 ชม. 0 นาที

0 ชม. 30 นาที

20 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    1. นำถั่วเหลืองแช่น้ำประมาณ 3-5 ชม.
    2. นำมาแบ่งปั่นตามกำลังของเครื่องว่าใส่ได้มากน้อยแค่ไหนนะ (ใช้เครื่องปั่นธรรมดา)
    3. ใส่ถั่วเหลือง ถั่วลิสง และงาขาวลงไปด้วย ใส่น้ำพอท่วม แล้วก็ปั่นให้ละเอียด ทำเช่นนี้จนหมด
    4. นำที่ถั่วเหลืองที่ปั่นได้ ใส่ผ้าขาวบาง บีบน้ำออกให้หมด ตอนบีบควรเอาตะแกรงรองบนหม้อที่จะบีบใส่อีกชั้น เพื่อที่ถั่วเหลืองที่เรากำลังบีบน้ำอยู่ กากหลุดออกมา
    5. หลังจากบีบหมดแล้ว ให้กรองอีกรอบใส่หม้อ (เราใช้ตะแกรง) ก่อนนำไปต้ม
    6. นำน้ำถั่วเหลืองที่ได้ไปต้มด้วยไฟปานกลาง หมั่นคนหม้อตลอด
    7. ใส่ใบเตยล้างให้สะอาด มัดใส่ตอนต้ม และเติมเกลือ ฟองที่ลอยอยู่บนหม้อช้อนทิ้ง 
    8. พอเดือดก็เติมน้ำตาลมากน้อยแล้วแต่ชอบ ชิมกันเอาเองคนต่อ ไปเรื่อย ๆ จนน้ำตาลละลาย
    9. กรองด้วยตะแกรงหรือผ้าขาวบางอีกครั้ง

    Recipe 26102556100519.jpg

    Recipe 26102556100540.jpg

    สูตร bloggang  ภาพ veganyumyum

 

เคล็ดลับการทำ น้ำเต้าหู้
1. ถั่วเหลืองสำหรับทำน้ำเต้าหู้ ที่ควรนำมาใช้ ให้ซื้อแบบเม็ด อย่าซื้อแบบซีก ความเข้มข้นของถั่วเหลืองจะแตกต่างกัน
2. ถั่วลิสงเม็ดเล็ก อัตตราส่วนผสม ถั่วเหลืองเม็ด 1 ขีด ( 100 กรัม ) ต่อ ถั่วลิสงเม็ดเล็ก 50 ครึ่งขีด ( 50 กรัม ) นำมาแช่น้ำรวมกัน ประมาณ 2ชม. ถ้าต้องการกากถั่วเหลืองกับกากถั่วลิสงไว้ทำขนมต่อ ให้ขยี้เปลือกถั่วทั้งสองชนิด เปลือกทิ้งไป เอาแต่เนื้อถั่วไปปั่นรวมกัน

 

Comment (20 )

ErickGat

03 �.�. 2560 11:19:27

on

แจ้งลบ

JeaNore

01 �.�. 2562 2:41:55

Buy Avodart Brand Levitra Dauer Wirkung Priligy Generika Kaufen [url=http://4rxday.com]canadian pharmacy cialis[/url] Direct Worldwide Levaquin Canada Best Buy Shop Mastercard Per Il Viagra Serve La Ricetta Cialis Non Prescription Needed Doxycycline Discount Card [url=http://buygenericvia.com]viagra[/url] Donde Comprar Viagra En Londres Philippine Pharmacy Online [url=http://66pills.com]viagra[/url] Cialis Canada Free Sample Is Generic Viagra Safe Kamagra Erectalis Propecia Ricetta Cialis Ultimas Noticias [url=http://dan5325.com]viagra[/url] Generique Cialis Viagra Viagra Kaufen Fuerteventura

แจ้งลบ

JeaNore

16 �.�. 2562 8:45:56

Cialis Ceguera Acyclovir 800 Mg Tablets For Sale [url=http://bycheapvia.com]generic viagra[/url] Amoxicillin Strain Bacteria Generic Isotretinoin Pills Best Website Cheapeast Saturday Delivery Do Not Take Amoxicillin If Half Life Of Amoxicillin The Blue Pill On Line [url=http://clanar.com]buy viagra online[/url] Online Cialis Without A Prescription Cephalexin Low Cost Dutasteride Purchase Internet Windsor Comprar Cialis Levitra Viagra [url=http://antabusefast.com]antabuse buy online chipper[/url] Amoxicillin For Bladder Infection In Dogs Cialis Madrid Is Nolvafien The Same As Nolvadex Amoxicillin For Sale In Us [url=http://xzanax.com][/url] Super Silagra

แจ้งลบ

JeaNore

20 �.�. 2562 12:02:59

Kamagra 100mg Amiens Is Amoxicillin Safe In Pregnancy Viagra Mit Rezept Kaufen [url=http://drugs2k.net]cialis 20mg for sale[/url] Cheap Effexor Xr Online The Best Generic Cialis Super Viagra [url=http://kamagpills.com][/url] Amoxicillin Adverse Priligy 30 Mg Controindicazioni Find Viagra Cheap Overnight Mail A Partir De Amoxil [url=http://viaonlineusa.com]viagra online prescription[/url] Kamagra Kautabletten Cialis Opinion

แจ้งลบ

JeaNore

31 �.�. 2562 9:36:15

Cialis Si Puo Dividere Viagra Usa Pharmacy Walmart Pharmacy Drug Prices [url=http://4nrxuk.com]viagra contre indications[/url] Non Prescription Colchicine Priligy Sin Receta Medica Precio De Cialis Buy Antabuse Disulfiram Cialis 5 Mg 28 Comprimidos Muscle Propecia Finasteride [url=http://cialionline.com]cialis 20mg for sale[/url] Come Acquistare Cialis Zithromax Vs Azithromycin Canadian Pharmacy 24 Hour Online [url=http://xbmeds.com][/url] Amoxicillin 850mg Side Effects Viagra Yahoo Answer Viagra Welche Dosierung Priligy 15mg [url=http://4rxday.com]generic cialis[/url] Levitra Sin Agua How Long Does Amoxicillin Keep Prix Du Vrai Viagra [url=http://truthaboutstaininggrid.com][/url] Propecia Sperm Analysis Need Acticin Tablets Quick Shipping discount isotretinoin where to buy Healthy Men [url=http://buycheapciall.com]cialis[/url] No Precription Viagra

แจ้งลบ

JeaNore

07 �.�. 2562 11:21:04

Ed Drugs Cialis Lilly Bestellen [url=http://oc-35.com]finpecia usa[/url] Cephalexin Food Buy Std Medication Online Canada Cialis Nuchterner Magen Pediatric Dosage Of Keflex Is Amoxicillin An Antibiotic [url=http://kamagpills.com][/url] Achat Levitra Generique Kwikmed Viagra Propecia Cure Shedding Vanuatu Pharmacy Online [url=http://deantxi.com]cialis for sale[/url] Propecia Generico Espana Proscar Yahoo Propecia

แจ้งลบ

AustFup

03 �.�. 2562 13:49:56

Viagra Generico Mexico My Canadian Pharmacy Comprar Cialis [url=http://buysildenaf.com]viagra[/url] Otc Provera Clomid Costo De Cialis

แจ้งลบ

Rebuntoth

31 �.�. 2562 6:51:50

Belize Drug Stores Viagra In Holland [url=http://demalan.com]viagra[/url] Orlistat Generique Xenical

แจ้งลบ

AustFup

01 ��.�. 2562 9:22:10

Ou Acheter Du Cialis Sur Le Net Come Acquistare Cialis [url=http://cialgeneri.com]cialis tablets for sale[/url] Nolvadex Effets Secondaires

แจ้งลบ

FranTepay

03 ��.�. 2562 0:02:01

Mexican Cialis Dht Propecia Finasteride [url=http://drugs20.com]cialis 5 mg[/url] Can Amoxicillin Treat Bladder Infections

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com