สูตรมัฟฟินธัญพืช - Whole grain muffins
ส่วนผสม มัฟฟินธัญพืช - Whole grain muffins

ส่วนผสมมัฟฟิน
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำเชื่อม หรือเมเปิ้ลไซรัป 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
โยเกิร์ต 1/4 ถ้วยตวง

แครอทหั่นฝอย ตามชอบ
แอปเปิ้ลหั่นฝอย ตามชอบ
ลูกเกด 1/4 ถ้วยตวง
โอ๊ตมีล 1/4 ถ้วยตวง
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงนัตเมก1/8 ช้อนชา (ถ้าไม่ชอบไม่ต้องใส่)
ผงซินามอน 1/4 ช้อนชา (ถ้าไม่ชอบไม่ต้องใส่)
ขิงผง 1/2 ช้อนชา (ถ้าไม่ชอบไม่ต้องใส่)

Topping
เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งโฮลวิท1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดงา 1 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดฟัอทอง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ช้อนชา

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 0ชม.30นาที 6คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

Muffins

  1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 175C หรือ 375F
  2. ทาเนยไว้ที่พิมพ์ หรืออาจใช้สเปย์น้ำมันแทนได้
  3. อ่างผสมใบแรกให้ผสมส่วนผสม ไข่ ไซรัป น้ำมันมะกอก วนิลา และโยเกิร์ตเข้าด้วยกัน
  4. อ่างผสมใบที่สองให้ผสมส่วนของแห้งทั้งหมดเข้าได้วยกัน
  5. ค่อยๆ เติมส่วนผสมของไข่ใส่ในส่วนผสมของแห้งทีละน้อย จนเข้ากันดี
  6. ตักใส่ในพิมพ์แล้วพักไว้เพื่อทำ Topping

Topping

  1. ใช้มือบีบๆ ผสมส่วนของน้ำตาล แป้ง และเนยเข้าด้วยกัน จนมีลักษณะเหมือนเม็ดทราย
  2. เติมน้ำ น้ำผึ้ง ลงในส่วนผสมแป้ง 
  3. โรยหน้าที่ส่วนผสมมัฟฟินที่พักไว้
  4. นำเข้าอบ 20-25 นาที

Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า