สูตรแฮมเบอร์เกอร์ - DIY Chicken Burger
ส่วนผสม แฮมเบอร์เกอร์ - DIY Chicken Burger

ส่วนผสมเบอร์เกอร์
- เนื้อหมูหรือเนื้อไก่สับ
- น้ำมะนาว
- กระเทียม
- หอมแดง
- ผักขมต้มสุก
- ออริกาโนผง
- ผักชีฝรั่ง
- เกลือ
- พริกไทยขาว
- มะเขือเทศอบแห้ง (sun dried tomatoes)
- ไข่ไก่
- Greek yogurt หากไม่มีใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติ

สำหรับตกแต่ง
- ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์
- แตงกวาญี่ปุ่น
- มะเขือเทศ
- หัวหอมใหญ่

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.45นาที 0ชม.15นาที 1คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ผสมส่วนผสมเบอร์เกอร์ทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วแช่เย็นไว้ประมาณ 30 นาที
2. นำส่วนผสมมาปั้ยเป็นเบอร์เกอร์ ความหนาไม่ควรเกิน 2ซม. เพราะจะสุกยาก
3. ย่างบนกระทะความร้อนกลางจนสุกอาจเพิ่มความกรอบได้โดยการเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยก่อนย่าง
4. ปิ้งขนมปัง บนกทะ แบะราดร้ำมันมะกอกบนขนมปังเล็กน้อย
5. จัดวางเบอร์เกอร์เป็นชั้นอาจเพิ่มซอสประภทมัสตาร์ด หรือ thousand island dressing

สูตรและภาพดัดแปลงจาก best-foood.blogspot.com


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า