สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

น้ำพริกไข่เค็ม (Salted egg chili dip)

ChubbyLawyer 27 �.�. 2557 14:07:34 5636 view

สูตรน้ำพริกไข่เค็ม  (Salted egg chili dip)

Ingredients

ส่วนประกอบ


ไข่เค็ม ควักเอาแต่เนื้อ 3 ลูก
กระเทียมปอกเปลือก 7-9 กลีบ
พริกชี้ฟ้า หลายๆสีหั่น 4-5 เม็ด
พริกขี้หนู 15-20 เม็ด
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือพวงเด็ดแล้ว 10-15 เม็ด



เครื่องปรุง


น้ำตาลปี๊บ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 – 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 – 4 ช้อนโต๊ะ



Ingredients



3 halved and shelled, Salted eggs
7 – 9 peeled garlic
4 – 5 chopped colorful goat pepper
15 – 20 bird eyes chilies
1 tbs. shrimp paste
10 – 15 cleaned, pea eggplants



Seasonings


1 ½ tbs. palm sugar
3 – 4 tbs. lime juice
3 – 4 tbs. fish sauce


0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. โขลกกระเทียมกับพริกชี้ฟ้าจนละเอียด ใส่กะปิลงไปโขลกให้เข้ากัน ใส่พริกขี้หนูลงไปโขลกแค่พอละเอียด

    Vigorously pound garlic and chopped goat pepper, add shrimp paste and continue to pound together until cooperated and add bird eye chilies to roughly pound.

    Recipe 2782557135215.jpgRecipe 2782557135322.jpgRecipe 2782557135449.jpg

    2. ใส่ไข่เค็ม ตำให้เข้ากัน ใส่มะเขือพวงแล้วโขลกหยาบๆ

    Add salted eggs, pound to cooperate and add pea eggplant to roughly pound.

    Recipe 2782557135753.jpgRecipe 2782557135642.jpgRecipe 2782557140009.jpg

    3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน ถ้าข้นมากไปให้เติมน้ำสุกทีละนิดๆ จนกว่าจะได้ความข้นที่พอดี ตักเสิร์ฟ

    Season with palm sugar, fish sauce and lime juice and cooperate with spoon. Some boiled water can be added to dilute the consistency. Ready to serve

    Recipe 2782557140303.jpgRecipe 2782557140349.jpgRecipe 2782557140455.jpg

Comment (6 )

JeaNore

12 ��.�. 2562 7:18:40

Diabetic And Taking Amoxicillin Viagra Gratis A Los Parados Propecia For Sale Pharmacy [url=http://kamagorder.com][/url] Viagra 100 Mg Precio Get Elocon 0.1% In Canada Cephalexin Drug Interaction Ibuprofin

แจ้งลบ

StevCoerve

09 �.�. 2562 6:47:32

Amoxicillin Tablets Ingredients Cialis Gunstig Mit Rezept Viagra Moins Cher En Beziers [url=http://lapizmoon.com]buy cialis online[/url] Viagra Nebenwirkungen Alkohol Legally Clobetasol Mastercard Accepted Levitra Blattchen

แจ้งลบ

StevCoerve

30 �.�. 2562 0:01:22

Viagra Best Price Keflex Pediatric Dosing [url=http://cialislis.com]order cialis online[/url] Nolvadex Without A Prescription Ciplactin Pills

แจ้งลบ

StevCoerve

09 ��.�. 2562 13:27:02

Buy Cheap Zocor Without Prescription Inderal Do I Need A Subscription For Dapoxetine [url=http://buyciali.com]generic cialis[/url] Levitra Generico Forum Online

แจ้งลบ

StevCoerve

26 ��.�. 2562 4:56:02

Viagra Rezeptfrei Kaufen Hannover Bull 100tablets Safe Nonprecription Sites For Cilas [url=http://cheapciali.com]cialis overnight shipping from usa[/url] Was Kostet Viagra Auf Rezept Cipro And Amoxicillin 12 Hours Apart

แจ้งลบ

StevCoerve

17 �.�. 2562 16:17:38

Comprar Cialis Generico Por Telefono [url=http://cialonlineno.com]where to buy cialis online safely[/url] Propecia Renacidin Buy Xanical Online No Script

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม</a></li><script src= ฮา กระพริบตา </a></li><script src= ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com