สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

คัพเค้กกล้วยหอม (Banana Cupcake)

ChubbyLawyer 03 .. 2558 13:56:12 14613 view

สูตรคัพเค้กกล้วยหอม (Banana Cupcake)

Ingredients

ส่วนประกอบ


แป้งเค้ก 400 กรัม
ผงฟู 12 กรัม
เบคกิ้งโซดา 7 กรัม
น้ำตาลทราย 400 กรัม
กล้วยหอมสุกงอม 500 กรัม
เกลือป่น 5 กรัม
นมข้นจืด 100 กรัม
ไข่ไก่ 6 ฟอง
เนยละลาย 100 กรัม
น้ำมันพืช 300 กรัม


Ingredients


400 g cake flour
12 g baking powder
7 g baking soda
400 g sugar
500 g ripped and peeled banana
5 g salt
100 g evaporated milk
6 eggs
100 g melted butter
300 g vegetable oil

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 35 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 5 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส และเตรียมถ้วยกระดาษใส่ลงในพิมพ์

    Preheat oven to 180 C. Line standard muffin tins with paper liners.

    Recipe 3102558135709.jpg

    2. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู และเบคกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่เกลือลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้

    Shift cake flour, baking soda and baking powder once. Add salt and mix well. Set aside.

    Recipe 3102558135759.jpg

    3. ใส่กล้วยหอม ลงในอ่างผสม แล้วตีด้วยหัวตีตะกร้อใช้ความเร็วสูงจนละเอียด

    In the mixing bowl with high speed, whisk ripped banana until thoroughly.

    Recipe 3102558135833.jpgRecipe 3102558135849.jpgRecipe 3102558135903.jpg

    4. ใส่น้ำตาลทราย นมข้นจืด ไข่ไก่ ลงไปในอ่างผสม ตีด้วยความเร็วปานกลางให้น้ำตาลทรายละลาย

    Reduce to medium – high speed, add sugar, evaporated milk and whisk until sugar are completely dissolved.

    Recipe 3102558140018.jpgRecipe 3102558140029.jpgRecipe 3102558140042.jpg

    5. เทส่วนผสมของแป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน

    Gently add the mixture of flour to mix until combined.

    Recipe 3102558140142.jpg

    6. ค่อยเทน้ำมันพืชและเนยละลายลงไปผสมทีละน้อย จนส่วนผสมเข้ากันดี

    Gently add vegetable oil and melted butter and mix until combined.

    Recipe 3102558140241.jpgRecipe 3102558140254.jpgRecipe 3102558140309.jpg

    7. เทใส่พิมพ์ประมาณ ¾ ของพิมพ์ นำเข้าเตาอบประมาณ 25 นาทีหรือจนสุก

    Divide batter evenly among lined cups, filling each three – quarters full. Bake, rotating tins halfway through, until golden, about 20 – 25 minutes. Transfer tins to wire racks to cool completely before removing cupcakes.

    Recipe 3102558140405.jpg

 

เคล็ดลับการทำ คัพเค้กกล้วยหอม (Banana Cupcake)
จากหนังสือ "สุดยอดคัพเค้ก" โดย ผศ. จริยา เดชกุญจร

 

Comment (26 )

JeaNore

19 .. 2562 21:37:15

Pharmacy Online No Prescription Comprar Cialis 24 Horas Noprescriptiondrugs [url=http://gemeds.com]kamagra oral dolor de cabeza[/url] Zithromax Overnight Comprar Cialis Generico En Valencia

แจ้งลบ

JeaNore

10 .. 2562 20:51:36

Fast Ship Cnaadian Viagra [url=http://sildenaf75.com]viagra[/url] Cephalexin And Ledum

แจ้งลบ

JeaNore

27 .. 2562 23:42:49

Amoxicillin And Clavulanate Potassium Tablets Usp [url=http://arealot.com]cheap zoloft without prescription[/url] Koflet

แจ้งลบ

AustFup

14 .. 2562 14:33:58

Comprare Viagra Senza Ricetta Italia [url=http://clanar.com]viagra prescription[/url] Doxycycline Without A Script Cheap Levitra Online Drug Reaction To Amoxicillin

แจ้งลบ

JeaNore

26 .. 2562 6:51:07

Healthy Man Viagra Pills Kamagra Time To Work Viagra Kaufen Spanien [url=http://leviprix.com]levitra vs cialis[/url] Propecia Side Effects Months Pharmacy Rx One 60 Mg Cialis Levitra Generique Pas Cher Cialis

แจ้งลบ

AustFup

11 .. 2562 21:12:35

Cialis In Polen Amoxicillin And Abnormal Menstual Cycles Trusted Kamagra Uk [url=http://demalan.com]viagra[/url] Viagra Le Monde Usonline Viagra

แจ้งลบ

StevCoerve

13 .. 2562 15:47:36

Farmacia On Line Cialis Generico Discount Secure Ordering Acticin Direct [url=http://asacdz.com]cheapest cialis 20mg[/url] What Is Zithromax Z Pak

แจ้งลบ

StevCoerve

02 .. 2562 8:33:07

Buy Synthroid From Canada [url=http://bestviaonline.com]buy viagra[/url] Buy Accutane Canadian Pharmacy Online

แจ้งลบ

Ellsweela

04 .. 2562 23:10:55

Amoxil Sale Kaufen [url=http://exdrugs.com]viagra[/url] Levitra 20 Mg Trucchi Viagra Sildenafil Wirkung 1 To 3 Days Delivery Time For Viagra

แจ้งลบ

AustFup

06 .. 2562 3:30:58

Viagra Pastillas Cialis Rischio Infarto Metronidazole Czech Republic [url=http://sildenaf75.com]viagra[/url] Medicament Cialise

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com