0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบเนยกระเทียม,
Dill seed
ขึ้นฉ่ายฝรั่ง
green sauce
ยำหอยนางรมปลาหมึก
กะพงสามรส
ยำปลาฟู
สลัดสไตล์ญี่ปุ่น
ซี่โครงจอมมาร
ผัดมะกะโรนีกุ้ง
เมอแรงก์เค้ก (merinque cake)
ต้มยำปลาหมึกกล้วย
ซุปเต้าหู้
ไอศกรีมทอด
ดิจองมัสตาร์ด
มิสซิซิปปี้ พาย
กาสปาโช่
ปลาสำลีหอมแดง
เส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว
บะหมี่แห้งหมูแดง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร