Foodie natacha

ชาพีช (Peach and Mint Iced Tea)

Foodie natacha 15 เม.ย. 2553 9:34:20 14759 view
สูตรชาพีช (Peach and Mint Iced Tea)
ส่วนผสม ชาพีช (Peach and Mint Iced Tea)

น้ำต้มสุก 8 ถ้วยตวง
ชาสำเร็จรูป 8 ถุง
ลูกพีชสุก 4 ลูก หั่นเป็นชิ้นๆ ถ้าไม่มีใช้ลูกพีชกระป๋องแทนได้ แต่ละนิ่มกว่า
ใบมินท์ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลแล้วแต่ความชอบ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.25นาที 8คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


  1. ต้มน้ำ 8 ถ้วยตวงกับถุงชา ให้เดือด ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 10-15 นาที แล้วนำถุงชาออก
  2. หากใช้ลูกพีชสุกให้ต้มลูกพีชพร้อมน้ำเชื่อมในกระป๋องด้วยไฟต่ำ ให้น้ำตาลตามชอบ ค่อยๆ ใส่ครั้งละ 1 ช้อนชา เคี่ยวจนน้ำพองวดเล็กน้อย อย่าให้แห้งหรือเละจนเกินไป ปิดไฟ ตั้งไว้ให้เย็น
  3. แต่ถ้าใช้ลูกพีชสุกทำเหมือนลูกพีชกระป๋อง แต่ว่าจะใช้เวลานานกว่า และผสมน้ำเพิ่มลงไป 3-5 ช้อนโต๊ะเพื่อให้ลูกพีชนิ่มขึ้น
  4. เมื่อต้องการเสิร์ฟ ให้หั่นพีชเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไป และตกแต่ด้วยใบมินท์
ภาพจาก Real Simple

 

เคล็ดลับการทำ ชาพีช (Peach and Mint Iced Tea)
คุณสามารถดัดแปลงสูตรใช้ผลไม้อื่นแทนได้ โดยทำเหมือนข้อ 3 คะ เช่นสตอร์เบอร์รี่ แอปเปิ้ล เป็นต้น

 


Comment (1 )

  • natacha
    15 เม.ย. 2553 16:06:25

    รสชาติชนะเลิศแน่นอน กลิ่นหอมพีช สงสัยต้องใช้ชาฝรั่งอิอิ ใครเผลอไปเอาชาจีนชง คงขัดแย้งกันน่าดูเลย แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า